【小伝馬町×居酒屋×焼き鳥】今日の一枚
こんにちは、馬舌屋 小伝馬町です。
今日のご紹介は、
”富士ヶ峰 FUJIGANE”
山梨県から販売されているブレンデッド・モルトウイスキーです。
なぜ、ジャパニーズ・ウイスキーを名乗れないのか?
海外産の原酒を使用した製造なので、日本蒸留の原酒のみしか許されないジャパニーズ・ウイスキーを定義上名乗れないからです。
【香り・風味】 わらを焦がしたようなスモーク香と、独特のアルコール香が特徴的です。
【飲みやすさ】 喉を焼くような荒々しい刺激感ある喉ごしが特徴のウイスキーです。口に含むと終始酸味を伴った刺激が広がります。余韻は苦く、ひりひりとした刺激感が終始続きますので、ウイスキー初心者の方はストレートなどで飲むとえづいてしまうかもしれないです。
【飲み方】氷は入れずにウイスキーと同量の常温水で割る『トワイスアップ』がおすすめです。ストレートで飲むのは喉を傷めてしまうかもしれないので要注意です。
#国産ウイスキー もこだわって25種類以上! 北海道から沖縄までの日本全国のウイスキーをお楽しみください!
2名様~個室完備、コロナ対策実施、東京都からの認証済み許可のある安心安全のお店です。
喫煙所も店内に設置しております。
地下鉄日比谷線 小伝馬町駅 1番出口 徒歩1分
JR総武快速線 馬喰町駅 A1出口 徒歩3分
地下鉄都営新宿線 馬喰横山駅 A1出口 徒歩3分
地下鉄都営浅草線 東日本橋駅 A1出口 徒歩3分
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